IM 10/230IM 10/230
Loading...
Capacité de pâte 10kg
Capacité du réservoir 13L
Pâte minimum 0.5kg
Tête Fixe
moteur asynchrone
puissance nominale 0.75HP
seule vitesse
Variateur monophasé 230V
3 ans de garantie
Caractéristiques
- Dimensions du bol : 280 x 215 MM
- Dimensions : 29.5 X 52.5 X 42 H
- Grille, bol et spirale en inox
- Poids 33 KG
- Prise Schuko européenne
- Transmission par chaîne et double courroie haute résistance
- Peint avec des poudres époxy non toxiques
- Tours de spirale : 100 tr/min
- Barre de broyage de pâte courbée
Description
Le mélangeur FA.M.A.G. IM10 est le seul mélangeur du marché qui, avec un faible encombrement, permet de travailler 7 kg de farine sèche + 3,5 litres d'eau dans des dimensions réduites. Conçu et construit comme les gros pétrins, l'IM10 trouve son utilité aussi bien dans un usage domestique que professionnel. Grâce à sa mécanique extrêmement précise et fiable, la machine est silencieuse, à faible consommation d'énergie et ne nécessite aucun entretien. Idéal pour tout type de pâte dure, molle et élastique (pain, focaccia, pizza, pâtes, biscuits, panettone) et pour les mélanges de farine spéciaux tels que le gluten, la semoule remoulue, le blé dur, la farine moulue sur pierre, etc. Produit entièrement fabriqué en Italie, garantie de fiabilité et de qualité dans les matériaux et la construction.
