IM 15/230 10 Speeds HH - Hydratation Élevée
Loading...
Capacité de pâte 15kg
Capacité du réservoir 19L
Pâte minimum 1kg
Tête Fixe
moteur asynchrone
puissance nominale 1.5HP
10 vitesses HH
Variateur monophasé 230V
3 ans de garantie
Caractéristiques
- Dimensions du bol : 320 x 240 MM
- Dimensions : 34 X 67 X 69 H
- Grille, bol et spirale en inox
- Poids 62 KG
- Prise Schuko européenne
- Transmission double chaîne et double courroie haute résistance
- Peint avec des poudres époxy non toxiques
- Tours de spirale : 80-280 tr/min
- Spirale en acier inoxydable de 20 MM
- Barre de broyage de pâte courbée 25 X 10 MM
- Technologie Inverter
- Marche arrière
- Minuterie standard
- Roues standards
Description
Le malaxeur FA.M.A.G. IM15 10 Speed HH est le seul malaxeur à spirale qui permet de travailler 15 kg simultanément dans de petites dimensions. Il dispose d'une marche arrière, très utile pour préparer le Biga. Il vous permet de préparer des pâtes avec des hydratations élevées avec une extrême facilité. Il fait partie des plus petits pétrins à spirale du marché. Il ne nécessite aucun entretien. Avec ses 10 vitesses il vous permet de réaliser très facilement des pâtes professionnelles. Conçu et construit comme les gros pétrins, l'IM15 10 Speed HH convient aussi bien à un usage domestique que professionnel. Il ne nécessite aucun entretien.
