IM 10S/230 10 Velocità HH - Alte Idratazioni

Descrizione

La Grilletta IM10S 10 Velocità HH è la più piccola impastatrice a spirale con testa ribaltabile da banco disponibile in commercio, è unione tra innovazione e potenza. La testa ribaltabile permette di uscire l'impasto con estrema facilità. La vasca estraibile permette di far riposare l'impasto direttamente nella vasca della Grilletta, inoltre, grazie alla testa ribaltabile e alla vasca estraibile la Grilletta è ancora più facile da pulire e la vasca può essere messa in lavastoviglie. Dispone dell'inversione di marcia, molto utile per la preparazione della Biga. Grazie al nuovo motore Brushless è ancora più silenziosa ed efficiente. Permette di preparare impasti anche al 100% di idratazione con estrema facilità. Nonostante le dimensioni estremamente ridotte racchiude potenza e innovazione. Grazie alla sua meccanica estremamente curata e affidabile la macchina risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna manutenzione. Perfetta per realizzare qualsiasi tipo di impasto come pizza, pane, pasta fresca e all'uovo, biscotti e molto altro. Ideata per l'uso hobbistico, è perfetta anche per i piccoli impasti di pizzeria, bar, ristoranti e panifici.