IM 40/230 10 Velocità HH - Alte Idratazioni
Luce LED Vasca
Capacità vasca 24L
Impasto minimo 1kg
Testa fissa
Motore asincrono
Potenza nominale 3HP
Azionamento Monofase 230V
Garanzia 3 anni
10 velocità HH
Caratteristiche
- Dimensioni vasca: 450 x 290 MM
- Dimensioni: 86 X 48 X 85 H
- Griglia, Vasca e Spirale in Acciaio Inox
- Peso 107 KG
- Luce LED Vasca
- Spina europea schuko
- Trasmissione a Catena doppia e doppia cinghia alta resistenza
- Verniciatura con polveri epossidiche atossiche
- Giri Spirale: 90-248 RPM
- Spirale acciaio inox maggiorata: 25 MM
- Barra frangipasta inox maggiorata: 50 X 12 MM
- Tecnologia Inverter
- Timer di serie
- Ruote girevoli con freno
- Inversione di marcia
Descrizione
L'impastatrice FA.M.A.G. IM40 10 Velocità Alte Idratazioni 230V è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, anche ad alta idratazione. E’ unione tra innovazione e potenza. Dotata di timer, luce interna e ruote con freno per lo spostamento è perfetta in qualsiasi ambiente. Dispone dell'inversione di marcia, molto utile per la preparazione della biga. Permette di preparare impasti ad alte idratazioni con estrema facilità. Con la presa schuko può essere usata ovunque e non necessita di prese industriali. Grazie alla sua meccanica estremamente curata e affidabile la macchina risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna manutenzione. Ideale per qualsiasi tipo di impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone) e per impasti di farine speciali come glutine, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra, etc. Con le sue 10 velocità permette di realizzare impasti professionali con grandissima velocità. Prodotto interamente Made in Italy, garanzia di affidabilità e qualità nei materiali e nella costruzione.